노니는 남태평양 일대에서 서식하는 식물로 그 열매에 들어 있는 200여종의 생리활성 물질로 인해 수퍼푸드로 각광을 받고 있습니다. 꽃 75송이에서 하나의 열매를 수확한다고 하는데 동의보감에서는 그 효능이 하늘을 찌를 것 같다 하여 파극천 (巴戟天)이라고도 하였습니다. 노니의 성분 효능 부작용을 알아보고 노니 비누 만들기를 간단히 소개하겠습니다.
노니 성분
노니에는 200여 가지의 파이토케미컬이 들어 있는데 이것은 과일과 야채 등에 들어 있는 생리 활성 물질로 건강에 도움을 주는 식물성 화학물질을 말합니다.
파이토케미컬 (phytochemical) = 식물 (phyto) + 화학 (chemical)
노니의 대표적인 파이토케미컬인 프로제로닌을 비롯하여 스코폴레틴, 이리도이드, 폴리페놀, 담나칸탈, 우르솔산, 세로토닌 등과 7가지 필수 미네랄 (칼슘, 마그네슘,철, 인, 칼륨 나트륨, 몰리브덴), 18가지 아미노산 (발린, 류신, 이소류신, 메티오니, 트레오닌, 리신, 아르기닌, 아스파라긴, 시스테인, 페닐알라닌, 트립토판, 히스티딘, 알라닌,글루타민, 프롤린, 세린, 티로신, 글리신), 12가지 비타민 (비타민 A, 비타민B12, 베타카로틴, 엽산, 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 판토텐산, 비타민B6, 비오틴 비타민 C, 비타민 E) 등이 함유되어 있습니다.
특히, 노니는 키위보다 143배, 토마토보다 140배, 망고보다 121배나 많은 폴리페놀을 함유하고 있어서 폴리페놀 함량에 있어서 다른 어떤 과일보다 뛰어납니다.
또한 노니의 프로제로닌 함량은 이전에 이 화합물의 선두에 있던 파인애플보다 40배 이상 많습니다.
노니 효능
1 항산화 및 항염증
노니의 풍부한 폴리페놀, 프로제로닌, 스코폴레틴은 강력한 항산화제로 작용하여 몸 속의 자유 라디칼을 제거하고 염증을 완화하는 데 효과적이며, 특히 혈액이나 관절의 염증에 효과가 있습니다.
2 면역력 향상
프로제로닌은 질병에 걸린 세포를 회복시키고 면역 세포 및 백혈구를 활성화시켜 신체의 방어 기전을 향상시킵니다.
3 심혈관 건강 개선
스코폴레틴은 혈관을 강화하고 혈액 순환을 촉진하여 심혈관 건강을 증진시킵니다.
4 항암 효과
담나칸탈과 세로토닌과 같은 성분은 손상된 세포를 수리하고 암 세포의 증식을 억제하여 항암 효과를 나타냅니다.
5 건강 개선
노니는 요산 수준을 낮추어 통풍과 같은 상황을 완화하는 데 도움이 되며, 당뇨병을 앓는 사람들에게 혈당 수준을 조절하는 데 도움이 됩니다.
6 피부 건강 개선
프로제노닌은 정상 세포를 활성화 하고 건강한 세포의 생성을 돕는데 노니에 풍성하게 들어 있는 비타민 C와 함께 피부 재생과 노화 예방에 효능을 나타냅니다. 따라서 상처 재생이나 화상, 여드름과 같은 트러블성 피부, 흉터 등에 유익한 도움을 줍니다.
노니 부작용
▶ 간 및 신장 주의
노니는 일반적으로 건강한 사람들에게 안전하지만, 기존의 간 질환을 가진 사람들은 주의해야 합니다. 마찬가지로 신장에 문제가 있는 사람들은 노니의 칼륨 함량에 주의해야 합니다. 특히 고칼륨 혈증을 앓고 있는 환자들은 섭취를 피하고 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
▶ 노니는 따듯한 성질을 가졌기 때문에 열이 많은 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
▶ 섭취의 어려움
노니는 그 특유의 좋지 않은 냄새와 맛 때문에 먹기에 좋은 식품은 아닙니다. 그래서 다양한 첨가물로 만들어진 주스와 같은 혁신적인 해결책이 등장하고 있습니다. 그러나 소비자는 선택 전에 첨가물과 제조 과정을 신중하게 검토해야 합니다. 분말로 된 제품에서 쇳가루가 검출된다든지 주스에 성분이 거의 안 들었다든지 하는 문제들이 있을 수 있습니다.
노니 비누 만들기 (초간단)
“내몸 사용 설명서 노니편”에서 소개된 방법
준비물: 비누 베이스 100g, 노니 주스 30ml, 비누 틀
1. 비누 베이스 100g을 얇고 작게 잘라서 중탕이나 전자렌지로 녹여줍니다.
2. 노니 주스 (100% 유기농 착즙 주스)를 녹인 비누 베이스에 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 비누 틀에 적당량 담아서 하루정도 굳혀줍니다.
마치며
노니는 200여 가지나 되는 생리활성 물질이 함유된 건강에 아주 좋은 식품입니다. 염증을 막아주고 면역력을 높여주며 암을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 노니 주스를 넣어 만든 노니 비누는 상처 재생과 트러블성 피부에 좋습니다. 만드는 방법도 간단하니 가정에서 한 번 만들어 보시기 바랍니다.