건강한 다이어트에 대한 관심이 증폭되는 요즘 건강과 다이어트를 모두 충족시킬 수 있는 해독 주스가 많이 나와 있습니다. 그 중 사과, 비트, 당근으로 만든 ABC 주스가 큰 인기를 얻고 있는데 ABC주스 효능과 부작용, 적절한 비율 3:1:3에 대해, ABC주스 만드는 법과 먹는 법에 대해 알아보겠습니다.
ABC주스 효능 부작용 비율 3:1:3 / 만드는 법 & 먹는 법
ABC주스 효능
‘ABC주스’는 사과, 비트, 당근의 영어인 Apple, Beet, Carrot의 머리글자로 만들어진 용어이며 다양한 비타민과 베타카로틴, 식이 섬유와 같은 풍성한 영양소를 함유한 건강 음료입니다.
배변 활동 촉진 &변비 예방
식이 섬유가 500ml당 10g이 들어 있는데 이것은 1일 권장량의 50%와 같은 양입니다. 이 풍성 함량은 규칙적인 배변 활동을 촉진 시킬 뿐만 아니라 폐기물과 독소 제거에도 도움을 줍니다. 특히 당근은 불용성 식이 섬유가 풍부하여 변비 예방에 효과적입니다.
노화 방지
ABC 주스에 포함된 주요 성분인 사과는 풍부한 플라보노이드를 자랑합니다. 이러한 강력한 항산화 물질은 체내의 활성 산소를 효과적으로 제거하여 노화 과정을 늦추는 역할을 수행합니다. ABC 주스를 꾸준히 섭취함으로써 청춘의 활력과 기운을 유지할 수 있습니다.
눈 건강
당근은 풍성한 비타민 A, 비타민 C 및 베타카로틴 함량으로 유명합니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환되어 눈 건강을 보호하고 야맹증을 효과적으로 예방합니다. ABC 주스를 일상적으로 섭취함으로써 최적의 시력 기능과 눈 건강을 유지할 수 있습니다.
심혈관 건강 및 성인병 예방
당근에 풍부한 폴리페놀과 비타민 E는 체내 지방 축적을 효과적으로 방지하는 강력한 방어 기제로 작용합니다. 내장 지방을 효과적으로 감소 시켜 심혈관 질환을 예방하는 데 ABC 주스는 큰 도움을 줍니다. 게다가 항염증 특성은 다이어트와 당뇨병 등 다양한 성인병 예방에 기여합니다. 비트에 함유된 엽산과 칼륨은 건강한 혈압 수준을 지원하므로 고혈압을 예방하는 역할을 합니다.
내장 지방 감소
ABC 주스의 탁월한 성분 중 하나는 우르솔산입니다. 이 물질은 체내에 축적된 지방을 태우는 좋은 지방인 갈색 지방을 촉진 시키는 능력을 가지고 있습니다. 갈색 지방은 에너지를 저장하는 다른 지방과 달리 칼로리를 불태우는 역할을 하며 체중을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 갈색 지방의 활성화를 촉진 시킴으로써 ABC 주스는 내장 지방을 효과적으로 감소 시키는 데 도움을 줍니다.
효과적인 다이어트
높은 식이 섬유 함량을 가지고 있는 ABC주스는 섭취 시 포만감을 느끼게 해 다이어트에 효과적입니다. 열량이 500ml에 150kcal로 체중 감량을 목표로 하는 사람들에게 좋은 저 칼로리 옵션입니다. 비트에 함유된 안토시아닌 성분은 지방 생성 억제에 영향을 미치므로 내장 지방과 체중 감량에 도움이 됩니다.
ABC주스 부작용
ABC주스는 건강에 좋지만, 지나친 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 다음은 주의해야 할 몇 가지 부작용입니다.
▶ 비트는 옥살산을 함유하고 있는데, 지나치게 섭취하면 신장 결석을 유발할 수 있습니다. 따라서 신장 기능이 약한 사람들은 ABC 주스 섭취를 신중히 고려해야 합니다.
▶ 또한 비타민 K는 혈압을 낮추는 효과가 있어, 저혈압 환자는 주의해야 합니다.
▶ 소화력이나 위장 장애를 가진 사람들은 과다 섭취 시 복통이나 소화 불량과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
ABC주스 비율 3:1:3
ABC 주스는 사과 : 비트 : 당근을 3:1:3 비율로 만들 때 가장 좋습니다. 사과와 당근을 같은 양으로 넣고 비트는 1/3만 넣으면 됩니다. 다르게 말하면 사과 : 비트 : 당근이 1 : 1/3 : 1인 것입니다.
ABC주스 만드는 법
사과 : 비트 : 당근을 3:1:3 비율로 준비하면 되는데 정확한 양을 측정하는 것이 어렵다면 다음과 같은 방법을 이용할 수 있습니다.
a. 180ml~ 200ml 용량의 일회용 컵(보통 자주 쓰이는 종이컵) 에 깍둑썰기로 자른 사과와 비트와 당근을 담되 사과 1컵 반, 비트 반 컵, 당근 1컵 반으로 담아서 재료를 준비합니다.
사과는 껍질째 넣고 씨는 반드시 제거합니다. 비트는 껍질을 벗겨서 넣습니다.
위장이 약한 사람이나 소화 불량이 있는 사람들은 비트와 당근을 15분 정도 익혀서 넣어줍니다.
b. 준비한 사과, 비트, 당근을 믹서기에 넣고 1/2 컵의 물을 함께 넣고 갈아줍니다.
좋아하는 정도에 따라서 가는 정도를 조절하시면 됩니다.
∗일일이 재료 준비와 가는 번거로움 없이 시중에 파는 ABC주스를 구매해서 드셔도 좋으나 다른 첨가물이 없는지, 저온 착즙인지 꼭 따져서 구매하시기 바랍니다. 시중의 제품 중에는 열을 가해 제조한 농축액에 물을 섞어서 만드는 경우가 많으니 영양소 파괴를 최소화하고 집에서 직접 갈아 먹는 효과를 낼 수 있는 저온 착즙 주스로 구매하시길 바랍니다.
ABC주스 먹는 법
매일 아침 공복에 한 잔씩 먹습니다. (공복에 먹으면 유효 성분들이 흡수가 잘 되고 포만감을 느껴서 체중 조절에 효과를 보실 수 있습니다. 주로 아침 식사 대용으로 드시는 경우입니다.)
우선 물 한 잔을 드신 후 ABC주스를 드시는 것이 좋습니다.
하루에 200ml~500ml를 드시면 좋은데 소화기가 예민하거나 위염이 있으신 경우에는 조금씩 나누어서 드셔도 됩니다.
결론
ABC 주스는 사과, 비트, 당근을 간편하게 조합하여 만드는 건강 음료입니다. 이 주스는 배변 활동 촉진 및 변비 예방과 노화 방지에 효과가 있고, 눈 건강과 심혈관 건강 및 성인병 예방에도 좋으며, 내장 지방 감소와 효과적인 다이어트에 도움이 됩니다.
사과, 비트, 당근의 비율이 3:1:3 일 때가 최적의 조합입니다. 신장 기능이 약한 사람들은 옥살산 함유로 인한 신장 결석 주의가 필요하며, 저혈압 환자들도 주의해야 합니다. 소화력이나 위장 문제가 있는 사람들은 과다 섭취 시 주의가 필요합니다.
건강과 다이어트, 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 ABC주스의 효과를 누려보시기 바랍니다.